Descrição do Produto:
O Allan Scott Black Label Pinot Noir é também fruto de uma cuidadosa gestão de barricas de carvalho. Vinte por cento do vinho amadurece em barricas de primeiro uso, enquanto os restantes 80% são envelhecidos em barricas de segundo e terceiro usos. Essa estratégia ajuda a integrar e amaciar os taninos, além de adicionar complexidade e estrutura ao vinho sem sobrecarregar o paladar com sabores de madeira.
Os vinhedos dos vinicultores da família Allan Scott são implementados nas planícies pedregosas de drenagem livre do Rio Wairau Valley. As vinhas são geridas de forma sustentável e com o cuidado dado durante a estação de crescimento, produzem alguns dos melhores vinhos do mundo.
Sob a orientação da família Allan Scott, pioneira na viticultura de Marlborough, cada garrafa é uma expressão fiel da dedicação e do conhecimento profundo de uma equipe que tem quase 40 anos de experiência no ramo de vinhos.
Região - País
Marlborough - Nova Zelândia
Categoria
Vinho tinto seco
Safra
2021
Castas
Pinot Noir 100%
Teor Alcoólico
13%
Envelhecimento
20% do vinho estagia em barricas de carvalho de primeiro uso e 80% em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso.
Visual
Coloração vermelho rubi pálido.
Olfato
Aroma de frutas vermelhas, especiarias, geleia de groselhas combinadas a nuances de chocolate.
Paladar
Em boca traz taninos macios, ressalta aromas de chocolate e geleia, com final médio e delicado.
Temperatura de serviço
16 °C
