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88 pontos - Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2017/2018
88 pontos - Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2014/2015
88 pontos - Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2013/2014

Região - País
Dr. Fausto de Castro-RS - Brasil

Categoria
Espumante Natural Demi-sec
. Método Champenoise.

Volume
750 Ml

Safra
N/A

Castas
Chardonnay / Pinot Noir.

Teor Alcoólico
12%.

Envelhecimento
Tempo de borras/sur lattes (meses): 6 e aumentando por conta de degorgement em vários lotes.

Visual
Cor amarelo clara e reflexos esverdeados, perlage fina e abundante. 

Olfato

Aromas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão fresco.

Paladar

No paladar apresenta-se amplo, doçura, acidez e álcool equilibrados, leve, frutado, refrescante e cremoso. 

Temperatura de serviço
04 a 6ºC.